Avertisment ONU: Aceste produse agricole devin toxice, din cauza condiţiilor meteo extreme

Într-un nou raport, ONU exemplifică prin studii ce demonstrează că seceta şi temperaturile înalte duc la acumularea unor substanţe chimice toxice.

Potrivit ONU, printre recoltele ce acumulează toxine, mai ales nitraţi, folosiţi în îngrăşăminte, se numără grâul, porumbul şi cafeaua.

• Universitățile din Anglia cresc taxele pentru studenți pentru prima oară în aproape un deceniu
• Cum explică oamenii de știință legătura dintre depresie și temperatura corpului?

Un anumit tip de substanţă astfel acumulată, cunoscută drept aflatoxină, este suspectată că reprezintă un risc pentru aproximativ 4,5 miliarde de oameni, din lumea în curs de dezvoltare.